mardi 6 octobre 2020

...Cataplana aux fruits de mer de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 morceaux de lotte de 90g 8 crevettes roses crues type gambas 200g de moules 200g de palourdes 1 oignon épluché et émincé 1 poivron vert lavé, coupé en quatre, épépiné, épluché et émincé 1 poivron rouge lavé, coupé en quatre, épépiné, épluché et émincé 3 pommes de terre épluchées 200g de sauce tomate 2 cuil. à soupe de persil haché 2 tomates lavées 10cl de vin blanc Huile d’olive ... [Lire la suite]