mercredi 14 octobre 2020

...Délicieuse ratatouille...

Je vous partage la recette de la ratatouille d'Emmanuelle de l'émission "C'est meilleur quand c'est bon"​ ! En vidéo ici : clic. Il est vraiment important de bien cuire et même faire griller chaque légumes à part afin d'avoir une ratatouille fondante, confite et bien parfumée :-) J'en ai congelé une bonne part pour faire la recette surprise annoncée pour novembre/décembre ! Affaire à suivre ;-)   En image : Ingrédients :1 kg d’aubergines1 kg de courgettes1 kg de poivrons1 demi tête d’ail3 gros oignon2 kg de tomates1... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:14 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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