mardi 7 août 2018

...Pain à la farine T110 et au levain... (Chef Nini)

Après avoir réussi mon 1er levain, Stan j'ai donc fait tout naturellement mon 1er pain au levain. Je souhaite remercie Stan pour cette recette à quatre mains qui a été un réel succès. Je n'en reviens toujours pas et lui non plus d'ailleurs ;-) Il vient de prendre des vacances au frais car ça l'a épuisé... J'ai trouvé une super recette chez Chef nini. Il faudra prévoir une journée entière pour faire ce pain mais franchement ça en vaut vraiment la peine. Évidement j'ai commencé la recette un peu tard dans la matinée (étourdie un jour... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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lundi 14 mai 2018

...Ma cure de sève de bouleau fraîche... (Hn-lab)

Cette année 2018 est spéciale pour moi : je vais avoir 50 ans en Novembre et 25 ans de mariage en août !!! Je ne sais pas ce qui me perturbe le plus lol ah si je sais c'est ces kilos qui ont migré au niveau de la taille et qui ne veulent plus partir, c'est ces douleurs articulaires  qui me font croire chaque fois que je me lève que j'ai 80 ans, c'est de la rétention d'eau qui me fait sentir gonflée et prête à exploser, c'est, c'est...  bref afin de retrouver ou d'essayer de retrouver une seconde ou du moins un semblant de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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