samedi 12 septembre 2020

...Bœuf sauté sauce soja de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mon bœuf sauté sauce soja  Hummm quel régal ;-)  En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 480g de viande de bœuf (filet ou bavette ou rumstek)ici filet  - 1 cuil. à soupe de sauce d’huître (facultatif) ou sauce nuoc-mam - 1 cuil. à soupe de sauce soja concentrée - 1 cuil. à soupe de miel - 1 gousse d’ail épluchée et hachée - 1 oignon épluché et émincé - 100g de germes de soja - 1 carotte épluchée et râpée : je trouve... [Lire la suite]

samedi 16 mai 2020

... Saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon...

Voilà j'ai fait le saumon croustillant, riz à la mangue et vinaigrette sésame oignon en direct sur M6 avec Cyril Lignac ;-)On va se régaler 😋😋😋 J'adore le saumon, le riz et la mangue alors inutile de vous dire que c'était un régal ;-)  En image : Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 4 pavés de saumon de 120g- 1 mélange de graines : 100g de sésame + 100g de riz soufflé mixés grossièrement- 2 blancs d’œufs- 50g de fécule de pommes de terre ou fécule de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 12:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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