jeudi 6 janvier 2022

...Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Vous allez adorer les Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie ! #Tousencuisine Je vous mets la recette de Cyril Lignac car la mienne n'est vraiment pas top !   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 petites pommes de terre type ratte (en fait il faut plutôt de grosses pdt lol sinon galère) 100 g de beurre fondu (il en faut beaucoup moins) 1 jaune d’œuf 3 cuisses ou 3 blancs de volaille rôtie   25 g de beurre demi-sel 3 échalotes épluchées et ciselées 2 brins de persil effeuillés et hachés 2... [Lire la suite]