750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
22 janvier 2010

...Coupe rapide et gourmande aux cerises amarena...

...Coupe rapide et gourmande aux cerises amarena...
J'ai craqué pour ces cerises au sirop !!!Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm Mais bon c'est pas tout de les trouver hummmmm mais il me fallait une recette quand même et j'ai trouvé celle-ci qui ma l'air hummmmmmmmmmmmmmmm clic Type de plat : Saison : toutes saisons...
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28 décembre 2009

...Christmas cake... (Nigella Lawson)

...Christmas cake... (Nigella Lawson)
(Résultat du concours : je finis gagnante ;-) clic ) Cette recette participe au concours : "Good save the pudding" Voici mes photos pour le concours : Ça y est j'ai fait mon premier Christmas cake, en version rapide de Nigella Lawson. J'ai pris la recette...
15 décembre 2009

...Mousse au chocolat/noisette...

...Mousse au chocolat/noisette...
Voilà j'ai testé la recette de mousse aux chocolat avec une tablette aux noisettes. Par contre les noisettes étaient entières mais j'aurais préféré éclatées. Une recette rapide et facile avec les noisettes en guise de surprise ;-) Tout le monde a adoré...
6 décembre 2009

...Feuillantine ou tarte fine super croustillante aux pommes...

...Feuillantine ou tarte fine super croustillante aux pommes...
Recette qui vient de mon vieu mais super livre de cuisine : 1000 recettes de cuisine française de chez France loisirs. A la fin il a un index de recherche par ingrédient et c'est génial ; tous les livres devrait être ainsi. En image : Préparation : 30...
22 novembre 2009

...Mousse au nutella... (Miam)

...Mousse au nutella... (Miam)
Ça y est j'ai fait une mousse au nutella pour le plus grand bonheur de Victoria !!!Elle a voyagé jusqu'à Aix-les-bains (la mousse) et on s'est tous régalés ;-) J'avais peur que cette mousse soient écoeurante et bien non... A tester avec du beurre de cacahuètes,...
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27 octobre 2009

...Mes premiers yaourts, cuisson au four...

...Mes premiers yaourts, cuisson au four...
Ça y est j'ai fait mes premiers yaourts !!! Réussis du premier coup !!! Là je suis fière de moi...J'ai trouvé un site complet clic ICI J'ai fait une version cuisson au four car je venais de faire le cake à la banane ;-) sinon je testerais la prochaine...
18 octobre 2009

...Gâteau de crêpes pour les 15 ans de Christo...

...Gâteau de crêpes pour les 15 ans de Christo...
Je teste un gâteau de crêpes qui est un mix de deux recettes car je ne sais que choisir...hihihi Une vient de chez Eryn CLIC ICI, une autre là CLIC ICI.J'ai pris la forme du 2ème (qui me paraissait plus simple à faire) avec des crêpes fourrées poire/caramel...
12 octobre 2009

...Crumble gourmand pâte à tartiner aux spéculos/pommes...

...Crumble gourmand pâte à tartiner aux spéculos/pommes...
L'automne arrive et le jardin se faisant un peu plus rare grâce à Mme météo, je retrouve le temps et le besoin aussi de cuisiner de bons petits plats, plus savoureux, plus goûteux, plus chauds et toujours avec des produits de saisons.En ressortant donc...
24 septembre 2009

...Tarte au potimarron...

...Tarte au potimarron...
Un de mes légumes d'automne préférés, j'annonce : le potimarron... tout rond tout bon !!! Me voici donc avec une recette de tarte au potimarron qui vient de chez "Graine de patate", blog sympatique... en image : Ingrédients : une pâte sablée ou sucrée...
4 septembre 2009

...Gâteau chocolat/courgette...

...Gâteau chocolat/courgette...
Recette très sympa qui vient d'ici. "Elle à table", j'adoooore... J'ai fait cuire ce gâteau dans deux petits moules à cake car un était pour la pause café du jardin ;-) Gâteau aérien et pour les réfractaires aux courgettes et bien on ne les sent pas du...
4 juillet 2009

...Ananas au barbecue...

...Ananas au barbecue...
Un dessert tout simple, fait sur ma petite plancha sans prétention !!! Ingrédients : Du rhum du sucre de la vanille en gousse Découpez votre ananas en tranche (je laisse le centre car on aime).Faites macérer les tranche avec le rhum, le sucre et la vanille...
4 juin 2009

...Tartare de fraises...(Bcommebon)

...Tartare de fraises...(Bcommebon)
Je continue mon régime tout doucement et je maigris vraiment tout doucement pfffffff J'ai rv vendredi avec la diététicienne, ah déjà demain ? aieaieaie je ne mange pas ce soir ni demain midi lol Au jardin on est bien occupés : Récoltes de petits pois,...
13 mai 2009

...Granité à la fraise...

...Granité à la fraise...
Que faire avec des fraises quand on est au régime ??? Celles du jardin qui sont hummm je les mange nature mais pour les autres j'essaye de faire des petits desserts sympas ; pas évident !!! J'ai trouvé une recette de granité à la fraise , enfin un sorbet...
1 mai 2009

...Semblant de bavarois à la fraise...

...Semblant de bavarois à la fraise...
Recette légère trouvée ici. Bon je suis à la diète ou plutôt en réequilibrage alimentaire alors j'essaye quand même de faire des petits desserts...Je prends ce que j'ai droit cad fromage blanc ou yaourt ou crème light, fruits et je mixe, concocte, teste...Je...
13 avril 2009

...Gâteau boules de glace "Cathytutu"... (original, rapide, festif)

...Gâteau boules de glace "Cathytutu"... (original, rapide, festif)
UNE PETITE INVENTION DE MA PART, oui cela m'arrive !!! Une envie de glace en guise de dessert mais des boules dans une coupe, bof bof. Pas envie d'un vacherin classique, envie juste de quelque chose d'original, de frais, mais sans chocolat. Alors je décide...
8 avril 2009

...Chocolate Victoria sponge cake...

...Chocolate Victoria sponge cake...
La miss a fêté ses 12 ans avec ses cop's...Je décide de faire un "chocolate Victoria sponge cake" tant qu'à faire ;-) ; il vient du livre de Pascale Weeks "Cookies, muffins & co"... Je n'ai pas de supers photos, les gosses étant déjà étonnés que je prenne...
6 avril 2009

...Tarte aux myrtilles...

...Tarte aux myrtilles...
Ce matin j'ai la flemme d'aller faire les courses car je devais déjà les faire jeudi ou vendredi dernier et puis reflemme et comme samedi "journée sans courses" alors je décide de faire avec ce qu'il me reste et généralement je me débrouille mieux qu'avec...
25 mars 2009

...Mousse au brocciu... (Corse)

...Mousse au brocciu... (Corse)
Encore une recette avec du brocciu !!! Elle vient de mon livre " Pour le plaisir de recevoir : La Corse" SNIFFF j'en ai déjà presque plus. Ce dessert est très bon et assez rapide. "Le mariage brocciu et confiture fait de ce plat un dessert à la fois simple...
9 février 2009

...Tartelettes aux pralines... (Lyonnais)

...Tartelettes aux pralines... (Lyonnais)
Comme il me restait de la pâte brisée et des pralines concassées alors alors j'ai improvisé des tartelettes aux pralines... C'est Lyonnais c'est divin...C'est crémeux, onctueux... Je me suis inspirée d'une recette ici. Pour 4 tartelettes : 1 pâte sablée...
5 février 2009

...Tarte al chuc...

...Tarte al chuc...
Encore une recette du petit livre "30 recettes ch'tis" avec lequel je teste ce dessert. Il y a une autre version en pâte briochée, je la testerais une autre fois. Je connais la galette au sucre mais là avec de la vergeoise...hummm ça me tentait trop ;-)...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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