750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

4 mars 2007

...Oeufs à la neige aux coquelicots... (Saveurs)

...Oeufs à la neige aux coquelicots... (Saveurs)
Voici le dessert de samedi midi : des oeufs à la neige pour faire plaisir à mon fils et des coquelicots pour faire plaisir à ma fille.C'est une recette trouvée sur le magasine SAVEURS pour la publicité d'un robot ménager !!!Pendant que j'écris tous ces...
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4 mars 2007

...Muffins à l' orange et au pavot...

...Muffins  à l' orange et au pavot...
Je me rends compte que je publie plus facilement du sucré que du salé uniquement parce que le rendu photo est plus joli...n' allez pas croire qu' on ne mange que des desserts !!!!! quoiqu' une tatin aux endives ou au tomates vanillée (à venir) ne soit...
4 mars 2007

...Crumble d' endives au café et aux noix...

...Crumble d' endives au café et aux noix...
Une entrée sympatique trouvée sur un calendrier PRIMA CUISINE GOURMANDE... RECETTE : 800 g d' endives2 citrons (jus en bouteille)50 g de farine120 g de beurre (margarine)35 g de noix en poudre20 g de sucre1 cc de Nescafé ou autresel poivre Mélangez du...
4 mars 2007

...Purée de fenouil-olives...

...Purée de fenouil-olives...
Une recette qui vient du blog, qui porte très bien son nom : LE SENS DU GOÛT Les photos sont très réussies !!! RECETTE : 3 fenouilsdes olives noires20 g de beurre non salésel poivre Coupez les tiges et la base des fenouils, conservez le plumet pour la...
4 mars 2007

...Tarte carottes-pavot... (Cléa cuisine)

...Tarte carottes-pavot... (Cléa cuisine)
Ca se voit tant que ça que j' ai un sachet de graines de pavots ????? Voici une recette trouvée chez CLEA CUISINE qui elle-même l' a trouvé sur BON APPETIT BIEN SUR. RECETTE : 100 g de tomme « crayeuse » coupée en petits dés (chèvre en bûche) 3 œufs 1...
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25 février 2007

...Carrés (gourmands) au muesli et aux abricots...

...Carrés (gourmands) au muesli et aux abricots...
J' avais testé cette recette il y a quelques temps mais je n' ai pas eu le temps de la publier ( j' en ai tellement!!!) elle vient bien évidement du livre "carrés gourmands" et c' est la 2 ème que je teste... Je ne sais pas vous mais je teste souvent...
25 février 2007

...Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse... (Corse)

...Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse... (Corse)
Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.Je ne savais que faire des mes aubergines et j' ai trouvé une recette pour le soir qui a plut même aux enfants. 3 grosses aubergines500 g de brocciu ou de la...
25 février 2007

...Muffins à la semoule de maïs... (Saveurs, Usa)

...Muffins à la semoule de maïs... (Saveurs, Usa)
Une recette de muffins, à la base à la semoule de maïs mais comme je n'en avais pas j'ai fait avec de la semoule de blé fine.Cette recette vient du magazine "Saveurs" qui regorge de recettes merveilleuses et qui traite sur les traditions culinaires américaines......
25 février 2007

...Filet de dinde au citron...

...Filet de dinde au citron...
J' ai trouvé une recette sympa pour midi chez "avis aux gourmands" et je m' en suis inspirée : dinde au citron Je l' ai agrementé de petites rattes et c' était crè crè bon... 1 filet de dinde en rôti 1 ou 2 citrons non traité de la farine 1 tablette de...
23 février 2007

...Endives au jambon oui mais en velouté...

...Endives au jambon oui mais en velouté...
J' aime bien les mixs pour grignoter en attendant le repas mais j' aime bien aussi les mixs au niveau des soupes et je tente petit à petit de mixer toutes sortes de légumes cuits dans du bouillon de volaille maison ou en cube(bio) et ce soir c' est au...
23 février 2007

...Help idée gâteau anniversaire Victoria.....

Nous avons pour habitude de souffler les bougies en famille le jour même de l anniversaire, mais avec les copains et copines, je choisis une date ultérieure et celle-ci approche pour victoria : Sa première boom est pour le 11 Mars ; j ai quelques idées...
21 février 2007

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...

...De retour de vacances...et une charlotte pour la st valentin...
Me revoilà de retour de vacances, encore à Val d'Isère ! Bon on ne va pas se plaindre quand même, surtout qu'il y avait de la neige en pagaille ! J'en connais 3 qui ont bien skiés ; perso je marche, je flâne, j'erre et quand il fait beau je monte à 3000...
4 février 2007

...Le gâteau au chocolat de VICTORIA...

...Le gâteau au chocolat de VICTORIA...
Que faire un dimanche après-midi, une fois les devoirs faits???? et bien de la pâtisserie et c' est Victoria qui s'y colle ; ça lui évitera de rester trop scotchée sur l' écran de tv...pfff Avec ses étrennes, elle s' est acheté chez Alinéa une "valisette...
3 février 2007

...CREPES EN TOUT GENRE 4 : Tortilla sandwich provençal...

...CREPES EN TOUT GENRE 4 : Tortilla sandwich provençal...
Après les bonnes crêpes maison, je teste les tortillas toutes faites en guise de sandwich, les enfants adorent...Je cherche aussi quelque chose à tartiner autre que du beurre... en faisant mes courses dans mon supermarché je vois au rayon blinis, saumon...
2 février 2007

...CREPES EN TOUT GENRE 3 : Crèpes tout chocolat...

...CREPES EN TOUT GENRE 3 : Crèpes tout chocolat...
Une recette de crêpe sucrée tout chocolat pour les amateurs, trouvée sur vie pratique gourmand du 26.01.2007! PÂTE A CRÊPES : 125 g de farine (moitié avec complète) 25 cl de lait (soja) 2 oeufs 2 cs de cacao en poudre huile COULIS CHOCOLAT : chocolat...
31 janvier 2007

...CREPES EN TOUT GENRE 2 : Blinis de pommes de terre et sa crème fouettée aux herbes...

...CREPES EN TOUT GENRE 2 : Blinis de pommes de terre et sa crème fouettée aux herbes...
J' ai trouvé cette recette sur un petit magasine "Pour tout vous dire" et j' ai trouvé sympa de faire des crêpes avec des pommes de terre...ça change!!! RECETTE : 600 g de pommes de terre farineuses10 cl de crème liquidesel, poivre, muscade en poudre40...
30 janvier 2007

...CREPES EN TOUT GENRE 1 : Aumônières à la farine de chataîgne et son miel clémentine... (Corse)

...CREPES EN TOUT GENRE 1 : Aumônières à la farine de chataîgne et son miel clémentine... (Corse)
C' est bientôt la chandeleur et je teste avant l heure quelques recettes de crêpe(crêpe, galette, blinis, pancake...) Je commence donc avec une recette de crêpe à la farine de châtaignes prise sur mon livre "la Corse, Pour le plaisir de recevoir" aux...
25 janvier 2007

...Cake chocolat /concombre...

...Cake chocolat /concombre...
Comme vous pouvez le constater j' ai refait la déco de mon blog (j' attends d' être sure que tout soit ok pour repasser en mode avancé car après c' est plus compliqué avec les code HTML...) s' il y a des erreurs de liens ou autre merci de me laisser un...
23 janvier 2007

...Gateau de carottes aux epices...(cuisine et vins de France)

...Gateau de carottes aux epices...(cuisine et vins de France)
Une petite entrée très agréable, trouvée sur le livre "cuisine et vins de France, cakes et terrines". Le reste a été découpé en carrés et servis à l' apéritif...et c' était aussi très sympa !!! Alors que j' écris ce post, d' énormes flocons de neige tombent...
22 janvier 2007

...Carres gourmands au citron...

...Carres gourmands au citron...
Je me suis laissée tenter par l' achat du petit livre "carrés gourmands" sachant que pas mal de recettes circulent sur vos blogs mais c' est quand même plus facile d' avoir un livre sous les yeux que d' allumer le pc et de passer 3 heures à chercher une...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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