750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

12 juillet 2023

...Délicieux roulés croustillants aux courgettes, jambon, chèvre frais et pâte filo, super facile à faire...

...Délicieux roulés croustillants aux courgettes, jambon, chèvre frais et pâte filo, super facile à faire...
Aujourd'hui je vous partage enfin une recette que j'ai crée en 2022 et que je ne vous avais toujours pas partagé sur ce blog ! C'est une recette assez légère et très facile à faire ! Je ne sais pas vous mais j'adore associer la courgette avec le jambon...
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28 juin 2023

...Koso, jus fermenté de fruit crus super facile à faire et délicieux...

...Koso, jus fermenté de fruit crus super facile à faire et délicieux...
Je vous partage aujourd'hui la recette d'un sirop de fruits crus et fermentés qui est super bon pour la santé et qui nous vient du Japon : le KOSO ! J'ai trouvé la recette chez @academiefermentation entre autres et j'ai adapté avec mes fruits 😁 -Koso...
21 juin 2023

...Tarte aux 2 tomates confites et chèvre frais...(Cathytutu)

...Tarte aux 2 tomates confites et chèvre frais...(Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage la recette de cette délicieuse tarte que j'ai fait récemment et dont j'ai pris les idées chez @vferniot 😁 J'ai utilisé de la farine de petit épeautre pour faire la pâte ! Vous connaissez cette farine ? Elle donne un bon goût...
14 juin 2023

...Délicieux cookies brownies, super rapide et facile à faire, deux desserts en un... (Il était une fois la pâtisserie)

...Délicieux cookies brownies, super rapide et facile à faire, deux desserts en un... (Il était une fois la pâtisserie)
Je vous partage aujourd'hui une recette ultra facile et délicieuse, parfaite pour le mercredi des enfants ou pour un tea-time ;-) Ce sont des brownies qui ont une forme de cookies ! Vous allez adoré :-) En image : Ingrédients pour 30 cookies environ :...
12 juin 2023

...Sirop de queues de fraise maison...

...Sirop de queues de fraise maison...
Je vous partage aujourd'hui une recette #zerogachis car on utilise les queues des fraises pour en faire un délicieux sirop très parfumé ! En image : Ingrédients : 🍓 140 gr de queues de fraise (avec un peu de chair) 🍓 140 gr de sucre (même poids que les...
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22 mai 2023

...Gâteau invisible pommes/fraises, facile, rapide et tout léger...

...Gâteau invisible pommes/fraises, facile, rapide et tout léger...
Aujourd'hui je vous partage une recette super facile à faire et très légère : Le fameux gâteau invisible aux pommes d'Eryn folle cuisine ! J'ai ajouté quelques fraises pour plus de couleur et de gourmandise :-) En image : Ingrédients pour 6 à 8 parts...
15 mai 2023

...Délicieux gratin de gnocchi sauce tomate/épinard/olives/mozzarella, facile et rapide à faire...(Cathytutu)

...Délicieux gratin de gnocchi sauce tomate/épinard/olives/mozzarella, facile et rapide à faire...(Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette très facile à faire et qui plairait aux enfants : un gratin de gnocchi ! En image : Pour 4 personnes : 500 gr de gnocchis Epinard frais Sauce tomate Tomates confites coupées en morceaux Mozzarella Olives noires...
11 mai 2023

...Crèmes dessert vanille façon Danette...(Cathytutu)

...Crèmes dessert vanille façon Danette...(Cathytutu)
Aujourd'hui je vous partage une recette qu'on adore chez nous et qui ressemble à un dessert du commerce bien connu ! Vous savez celui dont tout le monde se lève pour... ? C'est une recette super facile et rapide à faire dont vous pouvez varier les saveurs...
4 mai 2023

...Tarte miroir aux fraises et sa pâte sablée à la poudre d'amande de Cyril Lignac...

...Tarte miroir aux fraises et sa pâte sablée à la poudre d'amande de Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage une recette que j'adore et qui est assez légère : la tarte miroir aux fraises ! Je l'avais déjà fait en version tartelettes et avec une pâte brisée légère Clic mais franchement rien ne vaut une bonne pâte sablée ;-) En image...
1 mai 2023

...Délicieux cake léger aux épinards frais/féta/tomates confites/pignons...

...Délicieux cake léger aux épinards frais/féta/tomates confites/pignons...
Aujourd'hui je vous partage une recette de cake salé aux épinards, féta et tomates confites ! Il est parfait en entrée ou servit pour l'apéro ;-) Je me suis inspirée de la recette du site Fourchette et bikini ! C'est donc une recette assez légère ;-)...
26 avril 2023

...Délicieuse basse côte de boeuf à la provençale, cuisson mijoteuse Crockpot...

...Délicieuse basse côte de boeuf à la provençale, cuisson mijoteuse Crockpot...
Aujourd'hui je vous partage une recette à base d'un morceaux de boeuf peu connu : la basse côte ! Vous connaissez ? Elle est située entre le collier et les entrecôtes. C' est un morceau gras qui possède une viande tendre. Elle est plus économique que...
24 avril 2023

...Délicieux gâteau aux yaourt italien, sans levure, aux fraises et coulis de fraises cru... (Cathytutu, Nigella Lawson)

...Délicieux gâteau aux yaourt italien, sans levure, aux fraises et coulis de fraises cru... (Cathytutu, Nigella Lawson)
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau au yaourt que j'adore ! Je me suis inspirée de la recette du livre Nigellissima de Nigella Lawson (et dédicacé) que j'ai gagné lors d'un de ces concours mensuels sur son site, avec mes cupcakes pour la...
20 avril 2023

...Mookies, mi muffins mi cookies...

...Mookies, mi muffins mi cookies...
Aujourd'hui je vous partage une recette de biscuits qui est un mélange entre les muffins et les cookies ! Deux gourmandises en une c'est top non ? En image : Pour 12 mookies : 125 g de beurre à température ambiante 125 g de cassonade ici vergeoise brune...
10 avril 2023

...Lapins de Pâques en brioche, délicieux et très facile à faire et avec 2 façonnages... (Défi recette avril 2023)

...Lapins de Pâques en brioche, délicieux et très facile à faire et avec 2 façonnages... (Défi recette avril 2023)
Aujourd'hui je vous partage mes 1ers lapins de Pâques en brioche ! Je vous montre aussi 2 méthodes pour les façonner ;-) J'ai utilisé la levure spéciale brioche de Guy Demarle qui est vraiment extra mais vous pouvez quand même utiliser une levure classique...
3 avril 2023

...Mini pancakes ou baby pancakes ou céréales pancakes...

...Mini pancakes ou baby pancakes ou céréales pancakes...
Aujourd'hui je vous partage une recette spéciale petit déjeuner avec ces magnifiques baby pancakes ! La cuisson est certe un peu longue mais franchement avouez qu'ils sont trop mignons dans cette version mini, non ? Ils feront aussi la joie de vos enfants...
28 mars 2023

...Résultats tardifs du Défi cuisine de septembre 2022 : Lunch Box...

...Résultats tardifs du Défi cuisine de septembre 2022 : Lunch Box...
Avec beaucoup de retard, voici les résultats du Défi recette du mois de septembre 2022 avec pour thème : Lunch box ! Un grand bravo aux gagnantes et à tou(s)tes les participant(e)s :-) 1. http://lost-in-b2b.blogspot.com/.../lunch-box-dautomne... 2. http://mimitouti.over-blog.com/.../salade-composee-lunch......
23 mars 2023

...Fondant chocolat/mascarpone de Cyril Lignac, recette rapide, facile et délicieuse...

...Fondant chocolat/mascarpone de Cyril Lignac, recette rapide, facile et délicieuse...
Aujourd'hui je vous partage la recette d'un gâteau au chocolat sans beurre ni huile mais avec du mascarpone ! Recette de Cyril Lignac trouvée sur internet ! Ce gâteau a une texture que je ne connaissais pas et c'est assez surprenant ! Personnellement...
17 mars 2023

...L'Irish soda bread ou pain irlandais sans levure, recette rapide car sans temps de repos, St Patrick... (Cathytutu, Ireland)

...L'Irish soda bread ou pain irlandais sans levure, recette rapide car sans temps de repos, St Patrick... (Cathytutu, Ireland)
Aujourd'hui je vous partage la recette ultra rapide et facile de mon pain préféré : L'Irish soda bread 🍀 ou pain irlandais 🍀 au bicarbonate. C'est un pain assez dense mais qui dépanne bien quand on est pressé. Il ne nécessite aucun temps de pose et ne...
14 mars 2023

...Gâteau renversé aux bananes et caramel, super gourmand de Cyril Lignac... (Cathytutu, Cyril Lignac)

...Gâteau renversé aux bananes et caramel, super gourmand de Cyril Lignac... (Cathytutu, Cyril Lignac)
Aujourd'hui je vous propose un dessert à base de banane et super gourmand grâce à son caramel ! Idée recette trouvée chez Cyril Lignac clic ;-) Perso je n'ai pas fait le caramel ! J'ai juste testé avec un peu de caramel à la truffe que j'avais et je dois...
8 mars 2023

...Délicieux cakounet, gâteau au chocolat de Philippe Conticini...

...Délicieux cakounet, gâteau au chocolat de Philippe Conticini...
Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau au chocolat, super facile et rapide à faire et évidemment super bonne :-) Recette de Mr Philippe Conticini trouvée sur son site. En image : Ingrédients pour 3 cakounets d'après Mr Conticini et 1 cake chez...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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