mardi 28 avril 2020

...Banana cake...

Voilà j'ai fait le banana cake en direct avec Cyril Lignac ! Je vous recommande cette recette car la pâte est délicieuse ! En image :  Ingrédients pour 4 personnes :- 140g de farine- 4g de levure chimique- 90g de sucre- 1 pincée de sel fin- 2 œufs- 100g de beurre- 3 bananes- 1 citron vert- beurre et farine pour le mouleUstenciles :- 1 saladier- 1 fouet- 4 à 6 moules à biscuits de 9cm de diamètre sur 2cm de haut- 1 pinceau Préchauffer le four à 210 °C. Beurrer et fariner les moules.Faire fondre le beurre. Mélanger les œufs,... [Lire la suite]
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mardi 28 avril 2020

...Petits pois vinaigrette au curry, yaourt acidulé...

Voila la recette des petits pois vinaigrette au curry, yaourt acidulé de Cyril Lignac. C'est bien sympa en entrée ou pour l'apéro :-) Comme je n'avais pas de tortilla chips j'ai décidé d'en faire maison (la fille qui s'ennuie un peu lol) 😁 C'était une 1ere et c'est pas mal du tout mais j’essayerais une autre recette pour comparer ;-) Vous avez déjà fait des tortillas chips ? En image :    Ingrédients pour la recette de Cyril :200 g de petits pois cuits40 g de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de vin blanc80 g... [Lire la suite]
lundi 27 avril 2020

...Salade de pâtes, pesto rosso de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà j'ai fait la salade de pâtes au pesto rosso ! Verdict de ce plat : VOUS AVIEZ RAISON C'EST UN RÉGAL 🤩🤩🤩   En image :    INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 240g de pennes ou autres pâtes- 125g de tomates séchées à l’huile d’olive égouttées- 20g de poudre d’amandes- 50g de parmesan râpé- 1 gousse d’ail décortiquée et dégermée- 20g de feuilles de basilic- 1 morceau de parmesan de 50g pour faire des copeaux- 2 tranches de poitrine fumée , on peut remplacer par du poulet - 200g de tomates cerises coupées... [Lire la suite]
dimanche 26 avril 2020

...Succès aux framboises et agrumes...(Cyril Lignac)

J'ai fait le succès aux framboises de Cyril et ce fut un délice ! C'est un dessert très facile à faire et assez léger en texture ! Les fruits apportent aussi beaucoup de fraîcheur et c'est très agréable. Je recommande vraiment ce dessert ;-)  En image : Ingrédients :50 à 300 g de framboises(ici congelées)1 pomme rouge3 oranges sanguine en suprêmes ou oranges en suprêmes1 citron vert pour le zeste4 blancs d’œufs120 g de sucre60 g de sucre glace60 g de poudre de noisette200 g de fromage blanc15 g de sucreconfiture de... [Lire la suite]
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dimanche 26 avril 2020

...Salade de boeuf mariné... (Cyril Lignac)

Voilà j'ai fait la salade boeuf mariné de Cyril Lignac avec le replay sur M6 ! Et bien mais quel délice mes amis ! La viande est super tendre et avec la salade c'était parfait niveau saveurs ;-) Je vous recommande vraiment cette recette et ce morceau de viande ! En image :  Ingrédient spour 4 personnes : 240 g de onglet de bœuf 2 cuillères à café de moutarde 1 gousse d’ail 25 cl d’huile d’olive vinaigre balsamique rouge 1 citron vert 1 citron jaune huile d’olive pour la vinaigrette ... [Lire la suite]
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samedi 25 avril 2020

...Super cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac... (Tous en cuisine)

J'ai fait les cookies en direct de M6 avec Cyril Lignac et je dois avouer que c'est les meilleurs que j'ai jamais mangé ;-) A faire absolument une fois dans sa vie ;-) Parole de gourmande !   En image : Temps de cuisson : 10 minutes à chaque cuissonIngrédients pour 20 cookies :- 120g de sucre cassonade(mis 70gr de vergeoise brune et c'est top avec ce sucre)- 120g de sucre semoule(mis que 70gr)- 300g de farine- 6g de levure chimique(mis que 3gr)- 175g de beurre doux coupés en cubes et en pommade- 1 œuf entier- 190g... [Lire la suite]
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vendredi 24 avril 2020

...Taboulé vert aux crevettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Taboulé vert aux crevettes fait en direct avec Cyril Lignac 😋 Bon ma semoule était trop cuite... Quand on cuisine en direct ce n'est pas toujours évident de suivre ce que dit ou fait Cyril ! Il y a du bruit et on  ne regarde pas constament l'écran ! Là j'ai du donc mettre trop d'eau pour ma semoule... je pense qu'on peux aussi suivre la recette du paquet 🙄 sinon c'était bien bon 😋   En image :   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 200g de semoule fine pour couscous crue- 50cl de bouillon de légumes ou bouillon cube-... [Lire la suite]
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vendredi 24 avril 2020

...Sauce Satay maison...

J'ai fait la recette des brochettes de poulet à la sauce satay avec Cyril Lignac en direct sur M6 et comme je n'avais pas cette sauce j'ai décidé de la faire maison avec ce que j'avais, confinement oblige ;-) Je me sers aussi de cette sauce pour accompagner des rouleaux de printemps (recette à venir) ! En image :  Ingrédient pour un petit bol de sauce : 1 cac de pâte de curry Thai (sinon mettre du piment séché en poudre ou rien si on n'aime pas le piment)2 cas de sauce de poisson ou sauce soja (ma sauce soja est... [Lire la suite]
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vendredi 24 avril 2020

...Brochettes de poulet sauce satay et petits pois + vidéo surprise passée sur M6 en fin d'article...

Voici les brochettes de poulet sauce satay et petits pois que j'ai fait en direct avec Cyril Lignac sur M6 ! Très bonne recette et la sauce satay est facilement réalisable à la maison ;-) Recettes de Cyril Lignac trouvées sur sa page facebook ! Un surprise en vidéo est à la fin de cet article ;-)  En image : Ingrédients pour 4 personnes :- 4 filets de poulets en cubes- sauce satay (ici maison : clic pour la recette)- 3 cuillerées à soupe d’eau- 1 chou-fleur en sommités (ici petits pois)- 25g de raisins secs trempés dans de... [Lire la suite]
jeudi 23 avril 2020

...Cordon bleu, écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Je n'ai pas fait cette recette mais j evous publie quand même la recette ! Photo à venir dès que je l'aurais testé ! En image :   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 4 tranches d’escalopes de veau « piccata » ou filets de poulet bien ouverts en deux et tapés  - 4 tranches de jambon blanc- 1 œuf- 100g de crème fraîche - 200g de parmesan râpé ou emmental râpé- ½ botte de persil lavé, effeuillé et haché  - 25g de poudre de noisettes- 25g de poudre d’amandes- 150g de chapelure de pain dans une assiette creuse... [Lire la suite]
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