mercredi 26 février 2020

...Jambon ibérique Bellota...

J'ai été contactée récemment par Matthieu du site Epicerie espagnole qui m'a proposé de tester ces produits ibériques haut de gamme et je l'en remercie. Cette épicerie fine est située à Mont de Marsan, 7 rue cazaillas et propose des jambon Pata negra et Bellota, des jambons Serrano et de la charcuterie Ibérique. Vous pouvez bien sur commander par internet via leur site.  Explications importantes concernant le jambon ibérique, pata negra et bellota : L’Espagne regorge de produits d’exception !!!! Mais la... [Lire la suite]

mardi 25 février 2020

...Cure détox Lacime par Incara... (Concours)

  Vous avez fait des écarts ces derniers temps, vous êtes fatigués, stressés ou en manque d'énergie ? Et bien j'ai ce qu'il vous faut pour vous remettre d'applomb ;-)  En collaboration avec @lacimeparincara je vous propose de gagner un pack week-end détox composé de 3 fioles Lacime, contenant chacune 30 g de plantes. 🍃Lacime est un complément alimentaire à 99,8% naturel à base d’extraits de feuilles et racines (Curcuma, ginseng, chardon marie, desmodium et acérola) qui ont de nombreux bienfaits : Des... [Lire la suite]
jeudi 20 février 2020

...Résultat du défi Noël en blanc ou en vert...

 Résultats du défi Noël en blanc ou en vert     Le jury du défi cuisine de décembre vous a proposé de voir Noël en blanc ou en vert. Le jury était composé de : Alaro de Mes petites recettes préférées Catherine de Chez Cathytutu Elodie de Le monde merveilleux d'Elodie Jennelly de Mes débuts ! Line de Line Lisbonne et Cie Michelle de Plaisirs de la maison Peggy de Poulettes § Co Sandrine de Mes p'tits biscuits gourmands Valérie... [Lire la suite]
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samedi 15 février 2020

...Houmous girly et healthy...

J'ai eu des betteraves dans mon panier AMAP et je voulais les cuisiner autrement qu'en entrée ! Sur internet j'ai trouvé une idée recette sympa je m'en suis donc inspirée, recette trouvée chez WellnessbySophie et je la remercie car c'était un délice pour les yeux et les papilles ;-)  En image : Ingrédients : 200g de pois chiches  1 betterave  Graines de sésame ou tahini 50 à 100 g de fromage blanc (selon consistance désirée) 1 jus de citron 1 gousse d'ail Huile d'olive sel    J'ai fait cette... [Lire la suite]
lundi 10 février 2020

...Lessive au savon de Marseille vert... (Marius Fabre)

Voilà ma lessive à base de paillettes de savon de Marseille beige est terminé ! Elle m'aura duré 9 mois environ et m'aura coûté 7 euros et des brouettes pour un sachet de 750 g ! Oui oui vous avez bien lu ! Quelles économies non seulement en euros mais en nombre de bouteilles de lessives à transporter et surtout à jeter !!! Mes épaules, ma CB, mon mari  et la planète me disent merci ;-) Étant donné que ces paillettes sont quand même à réserver pour le linge délicat j'ai décidé de tester la lessive au savon de Marseille vert,... [Lire la suite]
mercredi 5 février 2020

...Défi cuisine de février 2020 : Moyen Âge et Cuisine Médiévale... (Jury)

Vous avez jusqu'à dimanche 9 février pour participer au défi cuisine de janvier sur les feuilletés  : https://recettes.de/defi-feuilletes   Voici le 109 eme défi cuisine organisé par le site Recette.de !  Chaque mois Recette.de organise un concours de recette sur son site. Pour participer vous devez vous inscrire sur le site et ensuite publier ou envoyer une recette en rapport avec le thème du mois qui est en février 2020 :  Le jury du défi cuisine du mois de février vous invite à un... [Lire la suite]
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mercredi 29 janvier 2020

...Atelier petits déjeuners et brunchs spécial naturopathie... (Cookpad, Aline Demolin, Food Factory, Lyon-Croix Rousse)

J'ai été invitée par Cookpad, que je remercien encore,  à un atelier spécial "Petits déjeuners et brunchs" avec la naturopathe Aline Demolin au sein de l'atelier Food Factory à la Croix Rousse et je remercie tout le monde pour cet agréable et instructif moment passé ensemble.    Aline nous a expliqué quels étaient les principes de la naturopathie ainsi que les règles d'un petit déjeuner sain et équilibré.   Je vous fais part des grandes lignes (en espérant ne pas m'être trompée dans mes notes... [Lire la suite]
dimanche 26 janvier 2020

...Galette des rois un peu allégée et roulée de deux façons... (Cathytutu)

Preum's pour  les galettes des rois version 2021 ;-) Oui bon disons que cette année j'étais un peu en retard donc je prends de l'avance pour l'année prochaine ;-) Cette année ou l'année prochaine j'avais envie de faire une galette différente et en surfant sur internet j'ai vu deux façons de rouler les galettes et j'ai voulu les tester ! J'ai aussi testé une version un tout petit peu plus légère mais vous pouvez très bien faire une version classique ;-) En image : Ingrédients : 1 pâte feuilletée si possible carrée sinon... [Lire la suite]
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mercredi 8 janvier 2020

...Morbiflette...

Aujourd'hui je vous propose une variante de la tartiflette : la morbiflette ! Ce plat est fait avec du Morbier et de la saucisse de Morteau ou comme ici de Montbéliard, que je préfère et que j'avais acheté lors de notre sortie raquettes à Lelex (clic pour lire l'article) ! Recette trouvée ici : clic. Vous connaissez cette variante ? Personnellement je préfère la version avec du Reblochon qui est beaucoup plus parfumée mais plus onéreuse ! A vous de voir ;-)  En image :   Ingrédients pour 6 personnes environ :... [Lire la suite]
jeudi 2 janvier 2020

...Sortie raquettes...(Lélex, Ain, Jura)

Tout d'abord meilleurs voeux à vous toutes et tous qui me lisez et surtout bonne santé ! Pour cela rien de mieux qu'une alimentation équilibrée et variée ainsi qu'une activité physique tout au long de l'année.    En ce qui nous concerne nous commençont donc bien l'année avec une 1ère sortie sportive à la montagne, histoire de prendre une bonne bouffée d'oxygène et aussi d'en prendre plein la vue ! Pour changer de la marche nous avons donc opté pour une sortie raquette ! C'est l'hiver alors autant profiter de la neige... [Lire la suite]