750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

26 octobre 2020

...Pumpkin space latte...

...Pumpkin space latte...
🥛🥛 Boisson chaude 🥛🥛 Qui est fan de courges et d'épices ? Alors cette recette est pour vous ;-) C'est une 1ere pour moi et j'ai bien aimé 😋 Cette version est au café mais la prochaine sera au chocolat 🍫 Je pens equ'on peux même le faire qu'au lait ! Vous...
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22 octobre 2020

...Gâteau à l'huile d'olive et au cacao, sans gluten ni lactose de Nigella Lawson...

...Gâteau à l'huile d'olive et au cacao, sans gluten ni lactose de Nigella Lawson...
Qui connaît ce gâteau à l'huile d'olive et au cacao ???⚠️ Gateau sans beurre et sans gluten⚠️ Recette trouvée sur mon livre de recette de Nigella Lawson ! Je vous recommande vraiment cette recette car c'est un DÉ-LI-CE 🤩🤩🤩 La texture est très moelleuse...
14 octobre 2020

...Délicieuse ratatouille...

...Délicieuse ratatouille...
Je vous partage la recette de la ratatouille d'Emmanuelle de l'émission "C'est meilleur quand c'est bon" ! En vidéo ici : clic. Il est vraiment important de bien cuire et même faire griller chaque légumes à part afin d'avoir une ratatouille fondante,...
7 octobre 2020

...Houmous facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Houmous facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Un peu d'exotisme ce soir avec un délicieux houmous... En image : Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 8 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200g de pois chiches cuits ½ jus de citron jaune 150g de tahini Les accompagnements : 2 œufs...
7 octobre 2020

...Falafels aux fèves facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Falafels aux fèves facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Voici mes falafels sans fèves mais aux petits pois : totale impro 😂 (Ça se voit que j'étais méga à la bourre ? 😂) Bon elles sont bien bonnes ces falafels 😋 par contre j'étais persuadée que c'était des boulettes... pas vous ? En image : Temps de préparation...
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7 octobre 2020

...Défi cuisine du mois d'octobre...

...Défi cuisine du mois d'octobre...
Défi Cuisine du mois d'octobre : Les courges C'est la saison des courges alors il faut en profiter ;-) Ce 117ème Défi Cuisine est organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné...
6 octobre 2020

...Cataplana aux fruits de mer de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 18 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 morceaux de lotte de 90g 8 crevettes roses crues type gambas 200g de moules 200g de palourdes 1 oignon épluché et émincé 1 poivron...
5 octobre 2020

...Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Banana cake de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Photo à venir... En attendant de faire cette recette je vous propose mes recettes de banana bread : clic ici , là ! Voilà je viens de faire le banana cake de Cyril et il est super bon ! Néanmoins la texture du gâteau est assez différente du à la farine...
5 octobre 2020

...Soupe coco curry aux crevettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Les ingrédients pour 4 personnes : 18 crevettes crues, décortiquées et déboyautées 1 oignon blanc épluché et ciselé 1 tige de citronnelle coupée en fines tranches 25 g de gingembre épluché et coupé en morceaux 1 gousse d’ail...
2 octobre 2020

...Linguines bolognaise de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Linguines bolognaise de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Voici mes linguines bolognaise de légumes ! Vraiment bon ; je vous conseille cette recette ;-) En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 240g de linguines 50cl de bouillon cube ou de légumes...
2 octobre 2020

...Financier noisette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Photo à venir... En image : Préparation : 12mn Cuisson : 20mn Ingrédients pour un petit cake : 90g de poudre de noisettes 150g de sucre glace ½ gousse de vanille 60g de farine 4 blancs d’œufs 100g de beurre 1 pincée de sel fin Sucre glace pour le décor...
1 octobre 2020

...Fish'n chips de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Fish'n chips de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Fish'n chips ! Trop bon et presque la même recette que moi ;-) Clic pour la voir ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 400g de poisson blanc coupé en bâtonnets de 8cm sur 2cm de côté...
1 octobre 2020

...Gâteau au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Gâteau au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Pour le dessert, un gâteau au chocolat Photo à venir... En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 120g de beurre • 90g de chocolat noir • 4 blancs d’œufs • 150g de sucre • 50g de farine Préchauffez...
1 octobre 2020

...Fish' n chips traditionnels...

...Fish' n chips traditionnels...
En attendant de faire la recette ce soir avec Cyril Lignac dans Tous en cuisine, clic pour la voir ! je vous partage celle que j'avais déjà fait et validé à 100% ! Recette trouvée ici : clic ! En image : Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de filet...
30 septembre 2020

...Macarons de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Macarons de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
On macarone ce soir dans #tousencuisine ! Photos à venir ! En attendant je vous propose ma recette détaillée des macarons que j'ai fait en atelier à Lyon à L'Atelier des chefs, avec des garnitures au lemon curd, caramel beurre salé, framboise tonka et...
29 septembre 2020

...Les oreillettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Les oreillettes #gourmandcroquant ! Photo à venir... En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 500g de farine • 2 cuil. à soupe de sucre • ½ paquet de levure • 4 œufs • 125g de beurre fondu...
29 septembre 2020

...Soupe au pistou de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Soupe au pistou de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Un peu de soleil dans l'assiette avec cette delicieuse et simplissime soupe au pistou ! En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes POUR 4 PERSONNES • 1,5L d’eau • 350g de haricots verts équeutés et coupés en petits morceaux...
25 septembre 2020

...Escalope Milanaise et sa salade Caprese de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Escalope Milanaise et sa salade Caprese #tousencuisine #gourmandcroquant ! Photo à venir... En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 6 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 4 escalopes de veau tapées • 100g de farine • 3 jaunes...
25 septembre 2020

...Soupe minestronne de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Soupe minestronne de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
Voila ma soupe minestronne à ma façon J'ai ajouté du pistou pour plus de saveurs En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 2 litres de bouillon cube • 1 carotte coupée en petits cubes • 1...
24 septembre 2020

...Rougail saucisse de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

...Rougail saucisse de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
🍅Voici mon rougail non pas à la saucisse mais à la dinde 🤪Humm on s'est régalées :-) Je vous mets le lien de ma recette de rougail saucisse qui a fait polémique quand à l'utilisation de certains ingrédients : clic ! En image : 🍅4 saucisses type saucisses...
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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