lundi 10 février 2020

...Lessive au savon de Marseille vert... (Marius Fabre)

Voilà ma lessive à base de paillettes de savon de Marseille beige est terminé ! Elle m'aura duré 9 mois environ et m'aura coûté 7 euros et des brouettes pour un sachet de 750 g ! Oui oui vous avez bien lu ! Quelles économies non seulement en euros mais en nombre de bouteilles de lessives à transporter et surtout à jeter !!! Mes épaules, ma CB, mon mari  et la planète me disent merci ;-) Étant donné que ces paillettes sont quand même à réserver pour le linge délicat j'ai décidé de tester la lessive au savon de Marseille vert,... [Lire la suite]

mercredi 5 février 2020

...Défi cuisine de février 2020 : Moyen Âge et Cuisine Médiévale... (Jury)

Vous avez jusqu'à dimanche 9 février pour participer au défi cuisine de janvier sur les feuilletés  : https://recettes.de/defi-feuilletes   Voici le 109 eme défi cuisine organisé par le site Recette.de !  Chaque mois Recette.de organise un concours de recette sur son site. Pour participer vous devez vous inscrire sur le site et ensuite publier ou envoyer une recette en rapport avec le thème du mois qui est en février 2020 :  Le jury du défi cuisine du mois de février vous invite à un... [Lire la suite]
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mercredi 29 janvier 2020

...Atelier petits déjeuners et brunchs spécial naturopathie... (Cookpad, Aline Demolin, Food Factory, Lyon-Croix Rousse)

J'ai été invitée par Cookpad, que je remercien encore,  à un atelier spécial "Petits déjeuners et brunchs" avec la naturopathe Aline Demolin au sein de l'atelier Food Factory à la Croix Rousse et je remercie tout le monde pour cet agréable et instructif moment passé ensemble.    Aline nous a expliqué quels étaient les principes de la naturopathie ainsi que les règles d'un petit déjeuner sain et équilibré.   Je vous fais part des grandes lignes (en espérant ne pas m'être trompée dans mes notes... [Lire la suite]
dimanche 26 janvier 2020

...Galette des rois un peu allégée et roulée de deux façons... (Cathytutu)

Preum's pour  les galettes des rois version 2021 ;-) Oui bon disons que cette année j'étais un peu en retard donc je prends de l'avance pour l'année prochaine ;-) Cette année ou l'année prochaine j'avais envie de faire une galette différente et en surfant sur internet j'ai vu deux façons de rouler les galettes et j'ai voulu les tester ! J'ai aussi testé une version un tout petit peu plus légère mais vous pouvez très bien faire une version classique ;-) En image : Ingrédients : 1 pâte feuilletée si possible carrée sinon... [Lire la suite]
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mercredi 8 janvier 2020

...Morbiflette...

Aujourd'hui je vous propose une variante de la tartiflette : la morbiflette ! Ce plat est fait avec du Morbier et de la saucisse de Morteau ou comme ici de Montbéliard, que je préfère et que j'avais acheté lors de notre sortie raquettes à Lelex (clic pour lire l'article) ! Recette trouvée ici : clic. Vous connaissez cette variante ? Personnellement je préfère la version avec du Reblochon qui est beaucoup plus parfumée mais plus onéreuse ! A vous de voir ;-)  En image :   Ingrédients pour 6 personnes environ :... [Lire la suite]
jeudi 2 janvier 2020

...Sortie raquettes...(Lélex, Ain, Jura)

Tout d'abord meilleurs voeux à vous toutes et tous qui me lisez et surtout bonne santé ! Pour cela rien de mieux qu'une alimentation équilibrée et variée ainsi qu'une activité physique tout au long de l'année.    En ce qui nous concerne nous commençont donc bien l'année avec une 1ère sortie sportive à la montagne, histoire de prendre une bonne bouffée d'oxygène et aussi d'en prendre plein la vue ! Pour changer de la marche nous avons donc opté pour une sortie raquette ! C'est l'hiver alors autant profiter de la neige... [Lire la suite]

lundi 23 décembre 2019

...Bûche Starlight Silikomart chocolat blanc/ananas/citron vert...

J'ai remporté récemment le défi du site Recette.de du mois de septembre grâce à mon entremet poire/spéculoos e et j'avais commandé un moule Silikomart spécial bûche "starlight" avec le bon d'achat gagné. Je remercie encore une fois le site Recette.de et surtout Stéphane ;-) C'est la 1ere fois que j'ai un moule spécial bûche avec tapis changeable et je me devais de l'utiliser au plus vite ! Voilà c'est chose faite ! J'ai réalisé la recette qu'il y avait sur le livret du kit. Recette assez facile mais sans grandes... [Lire la suite]
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mercredi 11 décembre 2019

...Véritable pain d'épices de Reims sans oeufs, ni beurre, ni huile ni lait...

D'habitude je n'aime pas les recettes de gâteaux sans sucre, sans beurre, sans gluten bref sans rien qui sont souvent sèches et pas très gourmandes et puis en cherchant une recette de pain d'épices sur internet je suis tombée sur la véritable recette de pain d'épices de Reims sans oeufs ni gras ni lait ! Ca m'a intrigué et puis je me suis dit dans le mot pain d'épices il y a pain et dans le pain il n'y a pas d'oeufs ni de beurre et encore moins de lait donc pourquoi pas ! Alors j'ai testé cette recette trouvée chez Jujube en cuisine... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 10 décembre 2019

...Inauguration des composteurs...

Ça y est nous avons des composteurs à Sathonay camp et nous les avons inaugurés mardi 10/12/2019 ! Je suis super contente car ils sont à 2 pas de chez moi donc ce sera super pratique pour emmener 1 à 2 fois par semaines mes épluchures et pour assurer aussi des permanences.  Étant dans les 20 premières à m'inscrire pour les permanences j'ai eu droit à un seau spécial composteur !   Dans ce joli seau on a le droit de ne mettre que du végétal (fruits et légumes bios de préférence) ainsi que des coquilles d'oeufs, du... [Lire la suite]
mercredi 4 décembre 2019

...Le Bouc et la Treille...

J'ai été invitée récemment à l'inauguration du nouveau caveau de dégustation de chez Le bouc et la treille à Poleymieux au mont d'or, pas très loin de chez moi. Je les remercie pour cet agréable soirée riche en découverte.     Dégustations en images : Le Bouc à bulles : Un rosé pétillant qui fera danser les filles et les garçons ! En voilà un Bouc entraînant !Gamay – Vins de FranceTerroir argilo-calcaireVendange manuelleVinification : méthode ancestraleArômes de framboise … une bouche gourmande et légère... [Lire la suite]