dimanche 30 juin 2019

...Gâteau nuage amande/fraise sans gluten...

Pour l'anniversaire de notre fils j'ai décidé de faire un gâteau plutôt léger en texture. J'ai hésité entre le Despacito et le gâteau nuage et finalement j'ai jeté mon dévolu sur le gâteau nuage de Maman pâtisse. J'ai trouvé la recette sur le site de Elle.  Ce gâteau est très simple à faire et est très léger en texture malgré la chantilly crème/mascarponne. Vous pouvez le faire avec n'importe quelle fruit supportant la gélatine. Bref j'ai bien envie de tester aussi la version citron/meringuée ;-) Je voulais corser la couleur... [Lire la suite]

dimanche 23 juin 2019

...Sac à salades...

Depuis le début de l'année 2019 je fais partie de l'AMAP de Sathonay camp : SATH Ô CHAMP. Toutes les semaines je vais chercher mon panier de légumes bio, livré par le producteur. Le problème était qu'ils étaient livrés (déjà pesés) dans des sachets biodégradables certes  mais sachets quand même ! Nous avons demandé si on pouvait s'en passer et désormais tout est pesé sur place et chacun vient avec ses propres sacs ! j'ai donc décidé d'utiliser tous mes totes bags (sac en tissus faisant la pub pour des marques généralement mais... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 08:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
lundi 17 juin 2019

...Véritable savon de Marseille...

Ca y est j'ai enfin trouvé du savon de Marseille vert à base de 72% d'huile d'olive, sans huile de palme, à la Vie Claire près de chez moi !  Je vais faire quoi de ce savon ? Et bien je commence par le mettre dans un coin de mon évier, pour l'instant posé sur un tawashi, afin de faire ma vaisselle, de laver mon évier, mon plan de travail, ma plaque induction ou simplement mes mains ! Je dois dire que j'en suis très contente ! C'est très pratique car on passe l'éponge bien humidifiée ou le tawashi ou sa main pour prendre du... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 12 juin 2019

...Gâteau au chocolat/courgette, sans gluten, sans beurre ni huile... (Hervé Cuisine)

Comment faire manger des légumes aux enfants ? En faisant cette recette de gâteau au chocolat/courgettes, sans beurre ni huile et sans gluten ! Recette trouvée chez Hervé Cuisine. En image :          ingrédients :20 g de cacao en poudre non sucré30 g de maizéna ou de farine40 g de stévia ou 80 g de sucre200 g de chocolat à pâtisser (entre 50 et 70%)200 g de courgette râpée (env 2 petites ou 1 grosse)4 oeufsUn peu d’extrait de vanille Casser le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes et... [Lire la suite]
vendredi 7 juin 2019

...Tawashi au métier à tisser...

Le 27 mai à Sathonay camp a eu lieu la Fête de la nature avec divers ateliers dont celui des tawashis ! Mais qu'est ce que c'est me direz-vous ? C'est une technique qui nous vient du Japon et qui permet de fabriquer des éponges en tissus lavables et recyclés par une méthode de tissage. Rien de plus simple : on plante des clous sur une planchette en bois puis on tisse et on termine le travaille comme pour finir un tricot !  Je vous mets un lien avec vidéo explicative ;-) clic ici ! Pour faire le métier à tisser : il vous... [Lire la suite]