jeudi 30 mai 2013

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)

Photo mise à jour le 20/03/2019 Voilà une autre version de cake à la banane de la miss et je dois dire qu'il est pas mal !!! Bien parfumé grâce au café... léger en texture et tout et tout !!! Hummm un délice. Recette trouvée ici. et sur mon livre Nigellissima que j'ai gagné en mars 2019 grâce à un concours sur le site de Nigella Lawson.  En image :      Photo mise à jour le 20/03/2019 Ingrédients : 150 ml d'huile végétale neutre3 bananes mûres2 càc de vanille 1 pincée de sel2 oeufs150 g de sucre... [Lire la suite]

samedi 25 mai 2013

...Pain de viande...

J'ai enfin testé le pain de viande de Nigella (kitchen) et bien c'est un délice !!! La prochaine fois je le ferrais plus mince car bonjour la taille des parts... Ajouter de l'eau au fond du plat lors de la cuisson pour faire un max de jus c'est encore meilleur !!! Recette en français trouvé ici.   4 oeufs 4 oignons ( 500g en tout ) 5 cuillères à soupe de 15 de graisse de canard ou de beurre 1 cuillère à café de fleur de sel ou 1/2 cuillère à café de sel de table. 1 cuillère à café de sauce Worcestershire 900g de boeuf... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mercredi 15 mai 2013

...Poulet rôti aux raisins... (A la di Stasio)

Une recette très hummm avec un bon p'tit jus hummm... et les raisins cuits sont comment dirais-je ? hummm Faut aimer le salé/sucré c'est sur !!! Recette vue sur la chaîne vivolta et sur le site : clic   Ingrédients 1 poulet de 2 kg (4 lb) coupé en 8ou8 hauts de cuisse avec la peau*2 oignons rouges moyens coupés en gros cubes750 ml (environ 500 g) de raisins sans pépins, retirés de leur grappe et lavés ou pépins enlevés avec un trombone !!!15 ml de thym fraisou10 ml d’herbes de Provence30 ml d’huile d’oliveSel et poivre du... [Lire la suite]
vendredi 10 mai 2013

...Délice au chocolat... (Tupperware)

Une petite recette de gâteau au chocolat pour la miss L. qui n'aime que les desserts au chocolat ;-)Il vient de mon livre  "Ultra plus de recette" de chez Tupperware et sur ce site clic.  Facile, rapide, très aérien et servi avec une crème anglaise ou de la compote c'est un délice. En image :       Délice au chocolat (UltraPlus rond 2l ou autre plat)Préparation : 20mnCuisson : 45mn th5 ou 150C° Ingrédients : 125g de chocolat pâtissier45ml de lait100g de beurre mou 100ml de sucre semoule2 sachets de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 17:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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