dimanche 27 mars 2011

...Concours « Vos plus belles créations »...

  Je participe au concours « Vos plus belles créations » avec dailymotion et canalblog pour  gagner 1 séjour pour 4 personnes à Disneyland Paris et 5 pass annuels pour 2 personnes. Pour me donner un coup de pouce  il faut faire un clic sur "j'aime"  ;-)) COMME JE N ARRIVE PAS A AVOIR LA FONCTION PARTAGE SUR MON BLOG IL FAUT CLIQUER DEUX FOIS SUR LA VIDEO ET UNE FOIS SUR DAILYMONTION  CLIQUER SUR J'AIME !!! Merci d'avance !!! Règlement du concours : clic ici.
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jeudi 24 mars 2011

...New Orléans Coleslaw...

Petite recette fort sympatique trouvée ici.  Idéale pour les jours ensoleillés comme aujourd'hui ou lors de  barbecue party ;-)))   Pour 6 :- 1/2 chou rouge- 1/2 chou blanc (pas mis)- 2 carottes-  100 g de noix de pécan- 2 branche de céleri- 4 oignons nouveaux - 200 g de mayonnaise- 60 ml de buttermilk ou yaourt (4 cas)- 30 ml  de sirop d'érable  (2 cas) - 2 cac de vinaigre de pomme-sel et poivre   Émincer finement tous les légumes et réserver. Avez-vous une technique de découpe... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 19 mars 2011

...Everyday brownies... (Nigella kitchen)

Recette de mon livre "Nigella kitchen"...  Vidéo ici ;-) Pour les accros à l'anglais : clic.  Aujourd'hui c'est l'anniv' de ma copine Pat : joyeux anniv' la miss, tu peux faire cette recette elle est hummm et par ce temps pluvieux c'est réconfortant !!!     Pour 16 carrés:   150 g de beurre 300 g de sucre roux  75 g de cacao 150 g de  farine 1 càc de bicarbonate 1 pincée de sel 4 oeufs 1 càc d'extrait de vanille 150 g environ de pépites de chocolat au lait ou autre ;-) sucre glace... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mardi 15 mars 2011

...Salade de fruits "antioxydante"... (Nigella christmas)

Voilà une salade de fruit sympathique, comme toujours, et qui change, comme toujours... Il est préférable d'acheter des myrtilles fraîches quand on en trouve mais les congelées font très bien l'affaire.Dessert très rapide :-)     Pour 6/8 personnes :2 belles mangues300 g de myrtilles150 g de graines de grenade 4 cac de jus de citrons verts (hum j'adore) Épluchez et coupez la mangue en cubes. Mettre tous les fruits dans un plat et versez dessus le jus des citrons verts. Remuez et servez.Si vous n'aimez pas les graines... [Lire la suite]
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mercredi 9 mars 2011

...Gâteau au fromage blanc... (Allemagne)

Recette trouvée ici. Hummm un classique que j'apprécie surtout en début de printemps !!! avec ou sans jus de citron c'est un délice de légèreté ;-))) pour plus de lightitude, remplacer le sucre par l'édulcorant de votre choix !!! On l'aime bien avec du coulis de fruit maison mais c'est nature qu'il est le meilleur  ;-)    Pour 6 personnes :Préparation : 20 minCuisson : 1h15minFour préchauffé th.6  Ingrédients : 1Kg de fromage blanc à 20%4 œufs125g de sucre3 cuil. à soupe de crème fraîche à... [Lire la suite]
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vendredi 4 mars 2011

...Porc au cidre et moutarde à l'ancienne...

recette trouvée ici.  Miam miam c'est un régal et très rapide !!!     Pour 3  personnes : Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Coût : Abordable Difficulté : Facile - 3 petites côtes de porc - 1 cs d’huile d’olive - 125 ml de cidre - 1 cas de moutarde à l’ancienne - 75 ml de crème épaisse Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir la viande environ 8 minutes en remuant régulièrement. Débarrassez la dans une assiette recouverte pour conserver la chaleur. Déglacez avec le cidre. Faites... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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