Je vous donne, en retard, la recette de la fameuse soupe du refuge du Creu de Lachat ;  j'ai les ingrédients principaux mais pas les quantités exactes mais bon en cuisine on fait comme on veut et surtout comme on peut...hihihi

Bon pas de photo de la soupe mais de la sortie raquette oui...

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Ingrédients :

Carottes
pommes de terre
poireaux
navets ?
pois cassés
graines de cumin
sel
Poivre

Je ne mets pas les quantités car je ne les ai pas !!! Donc faites au pif, c'est souvent là que c'est le meilleur...
Coupez tous les légumes en petits morceaux et faites cuire dans de l'eau. Calculez le temps en fonction des pois cassés. En fait c'est ce dernier en complément du cumin qui donne l'originalité de cette soupe, donc vous pouvez varier les autres légumes sans problèmes.
Mixez grossièrement et servez.

Hummmmmmmmmmm
A refaire tout l'hiver ou le soir au retour d'une virée en montagne histoire de changer d'une fondue ou raclette...pas très diététique...