...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

28 novembre 2008

...Coq au vin...

Tiens du coq !!! Allez je prends, cela changera du poulet... Mot qui me vient en tête : coq au vin !!!J'ai trouvée la recette ici. Un bon coq au vin avec de la polenta pour changer aussi, hummm, quelle bonne odeur qui se répand dans la maison...Victoria...

Posté par Cathytutu à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coq, vin

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19 novembre 2008

...Gâteau boule de neige pour mes 40 ans...

J'ai trouvé cette recette sur un magazine "DIANA la pâtisserie facile" et il est super !!! Je ne savais que choisir et ai opté pour les clémentines Corses, de saison...enfin pour les pays chauds, ils sont malheureusement pas fait pour nous car ils sont...

Posté par Cathytutu à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, anniversaire, clémentines, fromage blanc

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17 novembre 2008

...Rouelle de porc confite...

Allez une rouelle de porc ça changera du traditionnel rôti ou filet mignon. J'ai trouvé cette recette ici et c'est délicieux. Je l'ai cuisiné dans ma cocotte miracle "ultra +" de chez Tupperware et aucun ajout de matière grasse et le tout est bien moelleux,...

Posté par Cathytutu à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rouelle de porc confite

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15 novembre 2008

...Cookies au potimarron...

Que faire d'un reste de potimarron ? Et bien des cookies !!! Recette trouvée chez Omelette. Ils sont très bons et les enfants adorent !!! En image : Ingrédients : 200gr de farine 1 cc levure 100gr de beurre ou margarine 125gr de sucre (top avec du sucre...

Posté par Cathytutu à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfant, automne, potimarron, cookies, dessert, gouter, cookie

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12 novembre 2008

...Palets mendiants pour temps pluvieux...

Quand on n'a plus de chocolat dans la boîte que Maryse nous a offert et bien on crie au secooooouuuurs.Je me lance donc dans une recette très très compliquée et très longue ;-) : les palets mendiants de chez TupTup, la grande cuisine en toute simplicité.Avec...

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Tags: chocolat, fruits secs, palets, chocolat noir

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9 novembre 2008

...Tarte verte à la brousse... (Cuisine et Vins de France)

Une petite tarte sympa quand on a de la poirée du jardin ou bette à tondre !!! Recette qui vient du livre "Cuisine et vins de France" "Tartes, quiches et pizzas, 60 recettes simples et exquises" aux éditions Marie-Claire. Facile et bon marchéPréparation...

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Tags: tarte, poirée, épinard

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3 novembre 2008

...Patisson en gratin...

Je cuisine mon pâtisson du jardin en version "qui plaît aux enfants" : En gratin, ils adorent !!!Recette trouvée ici. Pour 4 personnes : 2 pâtissons moyens 300 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 150 g de dès de jambon sel poivre Cuire à la cocotte minute...

Posté par Cathytutu à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfant, automne, gratin, entrée chaude, plat chaud, pâtisson

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