samedi 15 novembre 2008
...Cookies aux potimarrons...
Que faire d'un reste de potimarron ? Et bien des cookies !!!
Recette trouvée chez Omelette.
Ils sont très bons et les enfants adorent !!!
200g de farine
1 cc levure
100g de beurre ou margarine
125g de sucre
210g de purée de potimarron
1 œuf
½ cc de vanille liquide
150g de copeaux de chocolat
100g de cerneaux de noix ou autre fruits secs
Préchauffer le four à 190°
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et les épices
Laisser en attente
Dans un grand saladier, travailler en pommade la margarine et le sucre
Ajouter la purée de potiron, les œufs, la vanille
Incorporer la farine petit à petit
Ajouter le chocolat et les noix concassées
Faire cuire 18 à 20 minutes au four !
Commentaires
très bonne idée ces cookies!
j'en ai fait également et c'est très bon. Les tiens sont très réussis.
Bon dimanche
Chrys
mmmmmh, ils sont bluffants!
Recette testée l'année dernière, c'est rai qu'ils sont trop bon et si simple à faire!
Bises
recette Thermomix
Bonjour,
J'ai créé un cd avec plus de 1200 recettes spécialement conçues pour le robot Thermomix TM 31/21.
Je le mets en vente pour la somme de 16€.
Serait-il possible d'insérer une annonce sur votre blog?
Dans l'attente d'une réponse de votre part, veuillez agréer, Madame, Monsieur, mes meilleures salutations.
Pierre Troehler
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