...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

29 avril 2008

...Pâte brisée légère au yaourt...

Une recette légère trouvée sur internet et arrangée my way ;-) Suite aux commentaires : Je précise que cette pâte à tarte ne pourras pas avoir la même texture qu'une pâte classique à base de beurre. Mais pour son côté léger je l'adore. Elle s'adaptera...

Posté par Cathytutu à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, oeufs, yaourt, light, légère, facile, levure, maison, pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 avril 2008

...Quiche au petits pois et à la laitue... (Tartes, quiches, pizzas, Cuisine et Vins de France)

Une entrée sympa qui fait utiliser le reste de petits pois congelés dont on ne sais quoi faire et qui fait de l' effet vue sa couleur !!! Mais qu' est ce qu' il y a dedans ??? Cherche... Facile et bon marchéPréparation : 30 mnCuisson : 1h 05 (très précis)...

Posté par Cathytutu à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, petits pois, laitue

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 avril 2008

...Porc au lait... (Ultra + de 5 L)

Le truc sympa quand on a du monde est de faire une recette dans l' ultra + de Tupperware. Non non je ne fais pas de pub !!! C' est d' un pratique : On mets tout dans la cocotte et c' est parti pour plus d' une heure de cuisson sans surveillances !!!Recette...

Posté par Cathytutu à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, porc, ultra, lait, facile, romarin, healthy

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 avril 2008

...Sablés apéritifs... (Vie pratique gourmand n° 135)

Mon frère et ma belle-soeur viennent et j' en profite pour tester de nouvelles recettes : mes invités servent de cobayes, oui je sais ce n' est pas bien... En même temps il faut bien manger et remplir ce blog !!! J' ai hâte de voir Marty à qui j' avais...

Posté par Cathytutu à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, boursin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 avril 2008

...Curry de tofu, non t' es pas fou...

Que faire avec du tofu ??? moi je vous le demande. Sur le web j' ai trouvé une recette de tofu en curry et ça m' a fait repenser au curry de poulet que j' avais fait il y a quelques temps, tirée d' une fiche Saveurs spécial Martinique et qui était délicieux....

Posté par Cathytutu à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, lait de coco, curry, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 avril 2008

...Ménage de printemps...

Comme vous pouvez le remarquer, je fais le ménage sur mon blog (oui chaque année ça me prends).Je refais les photos "klougs" et j' espère que vous ne serez pas trop dérouté(e)s. J' ai aussi supprimé certains posts très anciens. Je reviens aussi à ma 1...

Posté par Cathytutu à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2008

...Un nouveau livre sympa : CROQUEZ MONSIEUR...

Encore un petit livre de plus sur mes étagères de cuisine... J' ai déjà testé une recette que je posterais bientôt. Je pense que les enfants vont adorer et nous aussi d' ailleurs car le croque-monsieur au jambon lamelles de gruyère, bof bof bof.

Posté par Cathytutu à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croque monsieur, famille, Philippe Conticini

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 avril 2008

...Tartelette miroir aux fraises et sa pâte brisée légère...

Marre des fraises à la crème ou au sucre : Faites une tarte miroir aux fraises !!! Marre des pâtes brisées au beurre ou à l'huile d'olive : Faites-en une au yaourt !!! Clic sur le lien pour avoir plus d'info concernant cette pâte brisée légère au yaourt...

Posté par Cathytutu à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, gélatine, light, fraises, healthy

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 avril 2008

...Terrine de courgettes au chèvre et à la menthe...

Une entrée haute en saveur qui a conquit mes invités ainsi que sa petite vinaigrette de tomate de chez "Péche de gourmandises". J' ai pris la recette sur un livre de recette (carnet de recettes n°3 côté sud) et j' ai râpé les courgettes comme chez CHOUPETTE,...

Posté par Cathytutu à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, chèvre, terrine, été, ricotta, entrée

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 avril 2008

...Tajine de poulet aux citron confits... (Maroc)

J' ai fait il y a un mois des citrons confits alors pour les utiliser je décide de faire une tajine de poulet aux citrons confits. On est 11 il nous faudra bien tout ça !!! Un blog sympatique qui nous fait souvent voyager... Le palais des délices 1 citron...

Posté par Cathytutu à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 avril 2008

...Vacherin à ma façon pour dimanche ensoleillé... (festif)

Le dessert : très important pour finir un bon repas... Rapide et facile je nomme : le vacherin. Ingrédients : Des meringues (1 paquet)1 à 2 L de sorbet ou crème glacée (ici fruits rouge et citron)Crème fluideFramboises ou autreSucre Pour cette recette...

Posté par Cathytutu à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, meringue, sorbet, vacherin, fruits, festif, famille, chantilly facile

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 avril 2008

...Sablés au gingembre et au chocolat...

Une petite recette réconfortante avec ce temps de printemps : En avril ne te découvre pas d' un fil... C' est bien vrai, j' ai mal à la gorge...c' est malin...Il ne faut pas que je sois malade ce week-end car j' ai ma nièce Lucie qui arrive ce soir et...

Posté par Cathytutu à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gingembre, palets, sablés, chocolat noir

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 avril 2008

...Petits flans aux carottes épicées...(Le choudeBruxelles)

Une petite recette piquée ici. Ce blog est un de mes "nombreux" favoris...autant pour les photos que pour les recettes. Allez voir aussi son blog italien !!! Il est divin, juste pour les photos si vous ne parlez pas italien !!! Je me dépêche car je dois...

Posté par Cathytutu à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, flan, été, curry, entrée, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 avril 2008

...Tapenade en amuses-bouche... (Nos recettes irrésistibles)

Je recommence ce billet : j' ai oublié de poster/publier, ça m' arrive souvent pffff. Bon chai plus ce que j' avais tant écrit, donc je fais court, comme d' hab. (chai pas non plus comment vous faites pour écrire un roman, je suis ébahie à chaque fois...un...

Posté par Cathytutu à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, anchois, tapenade

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 avril 2008

...Crumble niçois (rapide) au fromage de chèvre... (Verrines de José Maréchal)

Une entrée rapide et qui fait de l' effet, dimanche dernier. A servir plutôt l' été pour le côté rafraîchissant, ça tombe bien car dimanche il a fait beau voir même chaud !!! Pour accompagner ces petites verrines et remplir l' assiette, j' ai fait une...

Posté par Cathytutu à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, verrines, ratatouille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2008

...Roulé framboise/pistache... (Vie pratique gourmand)

Encore du monde à la maison et mes enfants qui me donnent des notes en fin de repas, comme dans l' émission " un dîner presque parfait"...ça promets, je vais essayé d' être à la hauteur. Pour 6 personnes : Préparation : 45 minutes Cuisson : 15 minutes...

Posté par Cathytutu à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, pistache, chocolat blanc, gâteau roulé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote