"Toc, toc" ..."oui c est qui ?"..."c est moi avec ta praluline!!"..."ah super, merci Stéphanie"...

"Allez les enfants, à table, il y a un bon dessert à déguster".

HUMMMMMMMMMM......................

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Et bien c' est délicieux... c' est une brioche feuilletée (spécialité de Roanne) bien beurrée et garnie de pralines concassées... Ca ressemble un peu à la pogne que je trouve  à Neuville-sur-saône chez le pâtissier Sommeyreux.

A ne pas confondre avec le st Genix de par ici(Savoie), qui est très bon aussi. Par contre  les pralines sont entières alors attention à vos dents.

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Recette du Saint Genix :

par ici

par là

 Blog avec des pralines :

Marmiton

Mercotte

trop bon

papilles et pupilles

epices et compagnie